Un cliente entra nel nostro negozio di Barcellona e chiede: “Qual è la vostra proteina vegana migliore?”
La nostra risposta è solitamente un’altra domanda: “Cosa state cercando?”
Alto contenuto proteico? Ingredienti puri? Ottimo profilo aminoacidico? Senza soia? Senza gusto? Qualcosa che in realtà abbia un buon sapore? Perché, nonostante ciò che potrebbe suggerire la parte frontale del flacone, non tutti i prodotti sono così. proteine vegane Sono gli stessi.
Non si tratta solo di grammi di proteine vegane
Le proteine vegetali possono provenire da piselli, riso, soia, canapa e altre fonti, e i loro profili aminoacidici sono diversi. Per la nutrizione sportiva, sono importanti gli amminoacidi essenziali, in particolare la leucina, motivo per cui combinare in modo intelligente le fonti proteiche può rivelarsi utile.
Il mix di piselli e riso è una combinazione classica e complementare. L'isolato di soia è particolarmente interessante perché fornisce tutti i nove amminoacidi essenziali e presenta un profilo aminoacidico complessivo molto equilibrato. Combinare soia e piselli permette quindi di ottenere un proteina sportiva vegana molto valida.
Ma guardiamo anche quanto della soluzione è effettivamente costituita da proteine.
Due proteine vegane al cioccolato possono sembrare simili, ma una di esse può contenere circa 82% proteine, mentre un’altra ne contiene molto meno perché una parte maggiore della formula viene assorbita dagli altri ingredienti.
Che cosa significa “pulito” in senso negativo?
Non esiste una definizione scientifica di un “proteina pulita”. Per noi significa un alto contenuto proteico, fonti proteiche di qualità, un buon profilo aminoacidico e una lista degli ingredienti relativamente semplice senza aggiunte non necessarie.
Non consideriamo automaticamente una proteina aromatizzata meno sana. I prodotti dolcificati con stevia, ad esempio, possono offrire un sapore senza aggiunta di zucchero. D’altro canto, se non volete assolutamente alcun sapore o dolcificante, una proteina priva di aromi e dolcificanti minimalista potrebbe essere più adatta a voi.
Ci portiamo ai nostri quattro migliori prodotti a base di proteine vegane: iO.GENIX MVP Vegan, Peak Vegan Protein Isolate, B-Maximum Pure Essential e Extrifit Vegan 80. Ecco come li vedremmo per chi cerca un prodotto proteico vegano pulito e ricco di proteine.
iO.GENIX MVP Vegan
Soia isolata + Pisello isolato
Il nostro prodotto preferito tra gli integratori proteici. Con circa 82% grammi di proteine, combina una concentrazione proteica elevata con un eccellente profilo di aminoacidi vegetali. È aromatizzato e zuccherato con stevia, rendendolo una scelta ideale per chi desidera un alto apporto proteico senza rinunciare a un shake senza alcun sapore.
Migliore nel complesso: alto contenuto proteico + profilo aminoacidico + sapore.
Peak Vegan Protein Isolate
Isolato di piselli + Isolato di riso
Un ottimo mix di proteine complementari e un'altra opzione aromatizzata con stevia. Il suo grande vantaggio è che non contiene soia, quindi è una delle nostre alternative preferite per i clienti che desiderano un serio proteina sportiva vegana priva di soia.
La migliore opzione con un sapore diverso senza soia.
B-Maximum Pure Essential
Piselli + Riso + Spirulina
Circa 82% proteine con una lista degli ingredienti particolarmente minimale. Se per pulita si intende senza aromi, senza zuccheri aggiunti e con il minimo possibile di ingredienti, questa potrebbe davvero essere la vostra prima scelta.
La migliore opzione minimalista/senza sapore
Extrifit Vegan 80
Piselli + Riso
Un'altra valida combinazione di proteine vegetali, arricchita da bromelaicina e papaina, enzimi digestivi. Una buona proteina vegana adatta agli sportivi, sebbene le opzioni sopra citate siano decisamente migliori quando le nostre priorità sono la massima concentrazione proteica e la semplicità di utilizzo.
Ideale per chi valuta gli enzimi digestivi come un valore aggiunto.
Il miglior proteina vegana
Se desiderate un equilibrio complessivo ottimale, scegliamo iO.GENIX MVP Vegan. Se desiderate un’alternativa senza soia e aromatizzata, date un’occhiata a Peak. Se desiderate una formula più minimalista e priva di aromi, B-Maximum diventa particolarmente interessante. E Extrifit rimane un’opzione valida se vi piacciono gli enzimi digestivi.
Quindi la prossima volta che prenderete un vassoio di proteine vegane, Non fermarti alla parola “vegan” sulla confezione. Fai un giro intorno a questo concetto. Controlla la percentuale di proteine, le fonti di proteine e l’elenco degli ingredienti. Quel breve momento ti dirà molto di più su ciò che stai realmente acquistando.
Il negozio di nutrizione di Barcellona
Le nostre raccomandazioni sono rivolte ai clienti che danno la priorità a un alto contenuto proteico, alla qualità delle fonti proteiche e a formulazioni relativamente semplici. Le formulazioni dei prodotti e i valori nutrizionali possono variare a seconda del sapore e potrebbero cambiare, quindi è sempre consigliato verificare l’etichetta corrente.
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